Escuelas >>
LE
CORDON BLEU - filial Perú
aaaaaaEra el año 1578 y en Francia el Rey Henry III creó la orden de "Los Caballeros del Espíritu Santo" cuyo signo distintivo era llamado Cordon Bleu. Este nombre paso a ser sinónimo de excelencia culinaria por los fastuosos banquetes que organizaban los Caballeros y ya en 1895 dió el nombre a la más reconocida Escuela culinaria del mundo con sede en París. En enero de 1896 se realizó la primera demostración culinaria en Le Cordon Bleu, que sirvió para inaugurar la Escuela Culinaria de París. Desde entonces Le Cordon Bleu es la Escuela más afamada del mundo por su excelencia culinaria y académica y está presente en 15 países con 25 Escuelas sedes.
aaaaaaEra el año 1578 y en Francia el Rey Henry III creó la orden de "Los Caballeros del Espíritu Santo" cuyo signo distintivo era llamado Cordon Bleu. Este nombre paso a ser sinónimo de excelencia culinaria por los fastuosos banquetes que organizaban los Caballeros y ya en 1895 dió el nombre a la más reconocida Escuela culinaria del mundo con sede en París. En enero de 1896 se realizó la primera demostración culinaria en Le Cordon Bleu, que sirvió para inaugurar la Escuela Culinaria de París. Desde entonces Le Cordon Bleu es la Escuela más afamada del mundo por su excelencia culinaria y académica y está presente en 15 países con 25 Escuelas sedes.
aaaaaaA finales del milenio pasado, André
Cointreau, Presidente de Le Cordon Bleu, dentro de su política
de expansión, realizó una gira por toda América Latina,
para crear la primera sede de habla hispana, y eligió al Perú
.
aaaaaaAsí el 26 de marzo del 2000
el Sr. André Cointreau, Presidente de Le Cordon Bleu y el Dr. Sixtilio
Dalmau Castagnon, sucriben el convenio que permitió el nacimiento
de "Le Cordon Bleu Perú".
aaaaaaALAR coopera con LE CORDON BLEU PERU para facilitar la admisión de estudiantes latinoamericanos a la Escuela.
