.:: En las instalaciones de la Escuela "Hospitality Management School" COLUMBIA

aaaDurante Julio y Agosto del 2007 una delegación de entusiastas estudiantes norteamericanos de la mano de Jessica Ramos-Harthun, BSC Assistant Professor of Spanish, asistieron al curso y degustación de cocina peruana.

aaaLDe izquierda a derecha : Jessica Ramos-Harthun,Claire Davis, James Allen, distinguido cheff del COLUMBIA, Janira Santiago, Julie Paul, Nicholas Olson,Virginia Yates, Cooper Killion y Benjamin Perry.

aaaDLas sesiones sirvieron para que nuestros visitas descubrieran los secretos de tan sabrosos platos como el Lomito Saltado, Tiraditos, entre otros así como los postres variados de nuestra gastronomía que tanto impresionaron a estos jóvenes tales como el Suspiro a la Limeña.

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aaaNuestros visitantes serán los mejores difusores de nuestra Gastronomía allá en Norteamérica. En la foto inferior : el grupo con el representante de ALAR y la Sra. Morena Escardó, Directora de la Escuela.